ジビエは数年前からブームに火がつき、数多くのジビエ料理が飲食店で出されるようになりました。首都圏にはジビエ専門店が数多くオープンし、美味しいお店には常連がつき、ブームではなくジビエという食文化の定番化に寄与しています。
・ドラクエでも有名になりつつある岡山県
岡山県といえば、何をイメージするでしょうか。桃太郎? 桃太郎ランド? きび団子? ら・む~マート? 高菜サラダロール? 高梁市のスターバックスがあ…
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岡山県が鳥獣被害対策でジビエグルメを推進 / 高品質ジビエらしいので実際に「おかやまジビエ」を食べてみた
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