ここより美味しい餃子屋はあるかもしれない。でもここの餃子がいちばんなんだよ。ーーそう評価する人が多くいる。餃子そのものが旨いのはもちろんのこと、店から醸し出される雰囲気と、黙々と餃子を焼き続けるおばあちゃんからにじみ出る「情緒」が餃子の旨味に寄与しているのは言うまでもない。
・かつては「名前のないラーメン屋」
そんな唯一無二の餃子が食べられたのは「名前のない餃子屋」(東京都港区芝5-25-2)。店名がない…
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【悲報】伝説の餃子食堂が閉店していた事が判明 / 名前のない餃子屋「おばあちゃん一人が餃子を焼く店」
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