世界中のピザを食べ歩いたが、世界一美味しいローマピザは東京にあった。世界一うまいローマピザの店だと信じて疑わない「イルペンティート」(東京都渋谷区代々木3-1-3)は、JR代々木駅から徒歩5~6分ほどの場所にある。
・理にいっさいの妥協を許さない
ここの店主である生田シェフは、自身が創り出す料理にいっさいの妥協を許さない。最適な環境で、最適な食材を、最適な調理で、最高の料理に仕上げる。接客担当の奥様もテキパキ…
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【最高グルメ】世界一うまいローマピザの名店イルペンティートでのベストな予約方法 / 生田シェフの最高ピザ