東京メインディッシュ記事一覧
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甘酒ほど魅惑的で冬に飲みたくなる飲み物があるだろうか。濃厚で芳醇な甘酒は、老若男女が楽しめる日本の伝統的な飲み物である。そんな甘酒を極めた甘酒探求家の藤井寛さんと、バインミートーキョー店主でありフード …
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猿田彦珈琲はコーヒー専門店だと思っていたのですが、実はアイスクリームも売ってて、さらに売るだけでなく「猿田彦珈琲がアイスクリームを作ってる」らしく、興味が湧いたので食べに行ったんですよ。 ・完成度が高 …
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真においしい食パンはジャムもバターも不必要。食パンだけでじゅうぶんウマい。そのままでもおいしいパンは、バターやジャムをつけるともっとウマくなる。 ・真においしい食パンは「酸味より甘味と旨味が強い食パン …
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