東京メインディッシュ記事一覧
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浅草はハイカラな街。昭和時代からそんなイメージがありましたが、それは令和時代も同じ。外出している人が少なく、いつもの賑やかさは感じないかもしれませんが、洋食レストラン「ヨシカミ 浅草店」(東京都台東区浅草1-41-4)は元気に営業中。店内で…
本文を読む：【歴史グルメ】浅草はヨシカミのビーフシチューを食べに行くところ -
ボブ寿司を「幻の寿司屋」「伝説の寿司屋」と読んでいる人もいるが、それは間違いではないし、大げさではない。住所や電話番号はもちろんのこと、正式な店名や最寄り駅、そのすべてが非公開。予約は店内で可能だが早くて1年待ち。インターネット上に、住所な…
本文を読む：【神話グルメ】ボブ寿司で幻の天ぷらを食べたら幸運 / すべてが非公開の秘密の寿司屋「ぼぶ寿司」 -
お好み焼きが食べたい。お好み焼きはお好み焼きでも広島で愛されている感じのお好み焼きが食べたい。そんなときは「カープ 東京支店」(東京都千代田区神田鍛冶町3-5)に行けば間違いないのですが、カープで食べるべき料理はお好み焼きだけではありません…
本文を読む：【贅沢グルメ】お好み焼きの聖地でウマイ牡蠣焼きを食べる行為はアリよりのアリ / カープ 東京支店 -
お好み焼きは頭に「大阪風」「広島風」とつけると争いのもとになると言われていますが、「カープ 東京支店」(東京都千代田区神田鍛冶町3-5)は広島で愛されているタイプのお好み焼き。 ・熱燗をオーダーすると鉄板で保温 カウンター席オンリーで、超が…
本文を読む：【絶品グルメ】お好み焼きチャンポンを熱々の鉄板で食べる幸せをあなたにもあげたい / カープ 東京支店 -
カレーメシは、お湯を注ぐだけで激ウマなカレーライス的な何かが食べられるインスタント食品だが、執拗にカップヌードルに対してライバル視しているかのようなコメントがパッケージに書かれており、一部の人たちから「同じメーカーなのにどうして……」と疑問…
本文を読む：【秘密グルメ】同じ日清なのにカップヌードルをライバル視しているカレーメシのバターチキン味がウマイ -
美味しい料理を作る職人は、どんな料理を作っても絶品に仕上げてしまうものなのでしょうか。人気のとんかつ屋として知られている「とんかつ檍 銀座店」(東京都中央区銀座8-8-7 第3ソワレドビルB1F)のエビフライが美味しいのです。 ・職人のスキ…
本文を読む：【極上グルメ】とんかつの名店のエビフライはチョーうまかった / とんかつ檍 銀座店 -
騙されたと思って長野県木曽地方の「すんき漬け」を蕎麦の具にして食べてほしい。すんき漬けはカブ等を植物性乳酸菌で乳酸発酵させた漬物で、長野県木曽地方で作られているものは土着の野菜と植物性乳酸菌によって作られている。これを蕎麦にたっぷりのせて食…
本文を読む：【激うまグルメ】騙されたと思って長野県木曽地方の「すんき漬け」を蕎麦の具にして食ってほしい -
タカノフルーツバーのバイキングサービスが終了することが判明した。2021年3月31日(水)を最終日として閉店し、長きにわたってスイーツ好きを楽しませてきた歴史に幕を下ろす。 ・大満足な美味しい料理を堪能 新鮮で甘味たっぷりのフルーツが食べ放…
本文を読む：【悲報グルメ】タカノフルーツバーバイキングが2021年3月31日(水)を最後に閉店 -
日本人が「チョーご馳走だ！」と感じる料理は何でしようか。親が作ってくれた思い出の味、という人もいるかと思いますが、外食の場合は焼肉、そして寿司かなと思います。そして誰しも、大好きなお気に入りの寿司屋があるものです。 ・安い寿司屋でもしっかり…
本文を読む：【癒やしのグルメ】絶対に食べてほしい安くてウマくて雰囲気も良い寿司屋6選 -
おそらく日本でもっとも有名で、閉店が惜しまれた立ち食いそば屋かもしれません。JR五反田駅の高架下で営業していた「後楽そば 五反田店」(東京都品川区東五反田1-26-6)です。ここの蕎麦やうどんが美味しいのは言うまでもないのですが、特に人気な…
本文を読む：【神話グルメ】すでに閉店した伝説の立ち食いそば屋「後楽そば」の焼きそばを2021年も食べる方法
