餃子 450円
タンメン 650円
太めで甘い下仁田ネギで有名な、群馬県の下仁田町。この街にはネギ以外にもコンニャクなど複数の特産品があり、大自然がありながら情緒あふれる町並みを求めて、多くの観光客が訪れる場である。
・地域住民と観光客の双方に愛されている
そんな下仁田町には複数のグルメな飲食店が存在するが、なかでも大衆食堂「一番」(群馬県甘楽郡下仁田町下仁田362)は、地域住民と観光客の双方に愛されている隠れた名店である。
・特に人気なのが餃子とタンメン
ここの料理は焼肉丼からチャーハンまであらゆる料理に定評があるが、特に人気なのが餃子とタンメンである。多くの客が餃子とともにタンメンを注文し、ふたつのファビュラスなマリアージュを堪能する。
・皮が具の水分によって劣化せず