ベトナムのスタバ？ ハイランズコーヒーでベトナムコーヒーとバインミーを味わう

ハイランズコーヒーは自分でカウンターで注文してお金を払い、呼び出しベルをもらって席で待ち、ベルが鳴ったらカウンターに商品を受け取りに行くセルフサービススタイル。

なお、会計は現金のほかクレジットカードでの支払いにも対応しています。

店内はいまどきのおしゃれな感じですが、奥の壁画風アートにベトナムらしさを感じます。

店内の客層は若い人が多く、カップル、友人同士のグループ、パソコンを広げてノマドワークをしている人などさまざま。まさにスタバ的存在ですね。

ちなみに店の外にはテラス席があり、そちらは喫煙OKなので、年配の男性が煙草をくゆらせながら談笑していました。（ただし、テラス席は空調がきいていないのでかなり暑いです。街歩きの休憩目的なら涼しい店内がおすすめ。）

今回はベトナムコーヒーといっしょにベトナム名物の「バインミー」をいただきました。

バインミーはかつてベトナムがフランスに統治されていた時代に広まったとされる、バゲットにたっぷりの具材を挟んだサンドイッチ。パンは日本で食べるフランスパン（バゲット）よりも軽くて柔らかい生地です。