ネギのアクセントが効いた鴨肉麺はそれだけでも非常に美味。

しっかりと味のしみた麺に

美味しい濃厚な鴨の味わい。高雄に来たのであれば、この味わいを楽しまずに日本に帰国するのは少し後悔してしまう、それほどの美味しさがそこにはあります。

添えられたスープは非常にサッパリとしており、そのままでも美味しいのですが、つけ麺スタイルで味わうのもオススメです。

もし高雄を訪れるのであれば、このお店で台湾の現地の方々と席を並べて、台湾でしか味わえない美味しい鴨肉料理を味わってみてはいかがでしょうか？

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