おにぎりほど、シンブルでありながら奥が深い料理がこの世に存在するだろうか。シンプルがゆえに追求すればするほど、その奥深さを感じることができる料理。
・お気に入りのおにぎりある？
祖父母のおにぎり、両親のおにぎり、恋人のおにぎり、コンビニのおにぎり、弁当屋のおにぎり、さまざまなおにぎりが存在するが、皆さんにもお気に入りのおにぎりが存在するのではないだろうか。
・おにぎりレストラン開店
そんなおにぎり美味しさを追求したレストランが、ファッションとグルメの街、代官山に期間限定でオープンし、大盛況のまま幕を下ろした。しかもこのレストラン、無料でおにぎりを提供するというのだから驚きだ。
・土鍋ごはんのおいしさを実感してもらう
そのレストランは「La Donabe」(東京都渋谷区猿楽町16-15)。このレストランは土鍋炊飯ジャー「炊きたて」ブランドで知られているタイガー魔法瓶が主催しているもので、土鍋ごはんのおいしさを実感してもらうべくオープンしたレストラン。
・食材が塩と米だけの「塩おむすび」が絶品