もちろん釜飯だけでは満足できないほどお腹が空いているのであれば、ソースカツなどを注文しておくというのも「完全にアリ」だ。
釜飯が出来上がって、蓋を開けると、非常にかぐわしい香りが広がる。
喫茶店でありながら、しっかりとしたダシの香りが広がるため、もしかしたらルノアールにいることを忘れてしまう、という感覚を覚えてしまうかもしれない。
しっかりと炊き上がった炊き込み釜飯をゆっくりとかき混ぜ、
お茶碗へと釜飯をよそうと、ルノアール釜飯タイムのスタートだ。
お釜で炊き上げられた炊き込み釜飯は、お米が一粒ずつたっており、非常にふっくらとした甘みを感じる逸品に仕上がっている。
できたての美味しい釜飯の素晴らしさと言ったら、言葉にできないほどだ。
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