や、あの北川景子さんを魅了したショウガラーメンの名店「信月」など、数え上げればきりがない。
首都圏でいえば、横浜市民が愛するソウルフード・サンマー麺の名店「玉泉亭」、に平塚市民が愛して止まない独自の平塚タンメン、日本で初めてミシュランの星を獲得したラーメンなど、もはや挙げていくことが困難なほど、さまざまな名店がひしめき合っているのだ。
そんな日本中にある美味しいラーメンの中から、今回は青森県青森市にある地元民が足繁く通うというラーメン店をご紹介したい。
お店の名前は「まるかいラーメン」だ。
・青森市のランドマーク「青森県観光物産館アスパム」からすぐのお店
こちらのお店、青森市のランドマーク「青森県観光物産館アスパム」からすぐのお店。
取材当日は残念ながら猛吹雪だったため、非常に視界が悪い状況であったが、もし天気がよければ展望台からの景色は非常に美しいようなので、ラーメンを味わう前に訪れるのもいいかもしれない。
寒い吹雪の日の平日、しかも午後2時すぎというのに、多くの人がこちらのラーメン店を訪れていたため、青森市民には非常に人気の高いお店であることがお店に入店する前から感じられる。
・メニューはラーメンとおにぎりのみ
こちらのお店、メニューはラーメン(大)と(中)、そしておにぎりのみ。
トッピングやドリンクなどはなく、ラーメン1本だけで勝負している、老舗のラーメン店だ。