魚料理は、駿河湾水揚げ 金目鯛照り煮。大根、生姜、薬味（茗荷、大葉）が添えられています。

真鯛胡麻だれごはん、出汁、香の物が提供されて、コースの食事は終了です。全体的にはっきりした味付けで、お腹いっぱいになりました。

甘味は静岡県東部のブランド牛乳である丹奈牛乳を使った丹那ミルクプリン。最初はそのままミルクのやさしい甘さを味わい、途中でほろ苦いコーヒーキャラメルソースをかけて味変するのがおすすめです。

（コースの内容は3か月ごとに変わります。仕入れの都合により内容を変更する場合もあります）

空庭フォトテラスと〆 Parfait Bar

写真提供：ソラトニワ熱海伊豆山

今回のリニューアルにあたり「空庭フォトテラス」が新設されました。暖かい日差しと緑あふれる空間で、旅の記憶を写真に収められます。朝や夕方など、時間帯によって変わる空の表情も楽しめます。（15時～22時／6時～チェックアウトまで利用可）

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