旅・暮らし記事一覧
-
日本人だけでなく世界でも認められているグルメの1つと言えばラーメン。 日本全国には数えきれないほどのラーメン店があり、もちろん知られざる名店がキラ星のごとく存在している。 例えば、西日本でいえば広島市民を魅了し続ける「陽気」、岡山市民を魅了…
本文を読む：【日本麺紀行】岩手県が誇るラーメンチェーン「柳家」で元祖キムチ納豆ラーメンを味わう -
近代化が進んでいくと古い建物は建て直されてしまう、そんなビルの解体や建て直しは世界中の大都市で毎日のように発生している出来事の1つ。 もちろん、ここオーストラリアにおいても、その時代の流れは起きており、田舎に古い家や建物は残っていても、シド…
本文を読む：オーストラリア・シドニーのビジネス街に残る1890年代の建物を利用したショッピングアーケード「ストランド・アーケード（The Strand Arcade）」 -
トルコの伝統的なコーヒー、トルココーヒーをご存知でしょうか？ トルココーヒは、日本の和食と同年の2013年にユネスコ世界無形文化遺産に登録されたほどのコーヒー。 トルココーヒーとは、コーヒーの粉と水を一緒に煮立てたものを小ぶりのカップに注ぎ…
本文を読む：世界無形文化遺産の「トルココーヒー」を美味しく淹れよう！トルコで買いたいコーヒーグッズ「ジェズヴェ」とは？ -
日本三名園として名高い偕楽園（茨城県水戸市）、兼六園（石川県金沢市）、後楽園（岡山県岡山市）。 1904年（明治37年）には日本三名園という言葉が使われ、外国人にも紹介された美しい庭園風景は、江戸時代から現在まで多くの人々を楽しませてきまし…
本文を読む：【日本の絶景】3000本の梅が咲き誇る日本三大名園 / 茨城県水戸市の偕楽園で味わう春の香り -
アフリカ大陸の西側に浮かぶカナリア諸島。7つある島の中で最も大きなテネリフェ島は、欧州からのバカンス先としても人気の場所です。 7つの島から形成されるカナリア諸島自治州の州都が置かれているサンタ・クルスは、南部のリゾート地とは異なる都会的な…
本文を読む：【世界の市場】スペイン・テネリフェ島の地元民の台所 / エキゾチックな食材が集まるアフリカマーケットへ行ってみよう！ -
旅の楽しみのひとつといえばその土地、その国ならではの食。 トルコ料理は世界三大料理のひとつでもあり、旅行中その食にすっかり魅了されて虜になってしまうかたも多いのではないでしょうか。 トルコにはレストランやロカンタ（大衆食堂）などのお店で味わ…
本文を読む：トルコで味わうトルコならではのファストフード「スィミット」とは？ -
ドイツ南西部にある黒い森で開催されるファスネット（カーニバル）は、ゲルマン土着の文化と伝統を色濃く反映したお祭り。ドイツのカーニバルと言えばケルンやデュセルドルフで開催される陽気なお祭りを想像する方が多いかもしれませんが、これらの都市のカー…
本文を読む：黒い森のカーニバルのハイライト！ドイツ版「ナマハゲ」が街を闊歩するロットヴァイルのカーニバルとは？ -
シンガポールを拠点にいつもと違った旅がしてみたい！という方におすすめなのが、シンガポール発着の大型客船で東南アジア周遊を楽しむクルーズ旅行です。 眠っている間に船が移動してくれるので、短い日数でも効率よく複数の国を周ることができます。 また…
本文を読む：シンガポール発着のクルーズ、ゲンティンドリーム号で楽しめるアジアの船旅とは？ -
「美味しんぼ」と言えば、東西新聞文化部社員、山岡士郎と栗田ゆう子を主人公に、食をテーマとして毎回様々なストーリーが展開されるグルメ漫画。 実は作中に登場するお店の中には、実際に存在しているお店も紹介されており、グルメファンとしては見逃せない…
本文を読む：【日本麺紀行】美味しんぼ100巻に登場する100年続く津軽そばのお店 / 青森県弘前市の「三忠食堂 本店」 -
ドイツを代表するお祭りのひとつがカーニバル。復活祭まで40日間の断食期間が始まる前に開催され、各地で大規模なパレードが行われるなど大いに盛り上がります。 ドイツのカーニバルと言えばケルンやデュッセルドルフ、マインツといったライン川流域の「陽…
本文を読む：ドイツの黒い森の町フィリンゲンで開催される伝統あふれるカーニバルを楽しもう！
