シンプルながらも、「アイスドッグ」にはたくさんのこだわりが詰まっています。
出来上がって「アイスドッグ」を受け取ったら、パンの熱でアイスが溶け始めるのですぐに食べるのがポイント。食べてみるとパンが揚げてあるのに不思議とあっさり感がある味に驚きます。
これはパンを揚げる時間を短くしたり、揚げ油をこまめに変えるなど、油っぽくならないように工夫がなされているのだそう。
ソフトクリームは北海道牛乳と生クリームを合わせており、甘みやコクが他のソフトクリームより強く、揚げパンとの相性は抜群。
揚げパンのほんのりした温かさに続き、冷たいソフトクリームの味が口いっぱいに広がる瞬間が至福のとき。
店内にはちょっとしたイートインスペースがあり、テーブルに設置してある抹茶、きなこ、シナモンなどのパウダーで味変も楽しめます。
アイスドッグの他に、コーンで食べるソフトクリーム、ドリンクやコーヒーの販売もしており、その日の気分で選ぶこともできます。
大阪の心斎橋に訪れたら名物「アイスドッグ」の味を一度体験してみてはいかがでしょうか。その味にヤミツキになること間違いなしですよ。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 元祖アイスドッグ
住所 大阪府大阪市中央区西心斎橋1-7-11
営業時間 11:00~21:00
定休日 不定休
お店のHP http://ice-dog.net/about/
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