・綺麗な緑色をした高麗人参の小籠包
栄養ドリンクや美容品にも使われる高麗人参。香りが強いですが、付いている生姜と黒酢を併せて食べるとさらに美味しく味わうことができます。
・フォアグラの小籠包
餡を一口食べると、しっかりフォアグラの風味が濃厚で、まるで高級フレンチを食べたような感覚になります。
・黒トリュフの小籠包
見た目が真っ黒でインパクト大な黒トリュフ。皮を少し噛み切ると、中から肉汁が出てくるのと同時にトリュフの芳醇な香りがフワッと広がっていきます。
・チーズの小籠包
ありそうでないチーズを使った小籠包ですが、美味しい餡にチーズのクリーミーさとコクがあわさるため、餡との相性もバッチリです。
・蟹の卵の小籠包