刺身を買ったら次はピザパルコ。沖縄県をメインに人気の持ち帰り用ピッツェリアで、石垣島にもあります。ピザパルコに行ってチーズたっぷり系のピザを焼いてもらい、ホテル也マンションなりに持ち帰って、キンキンに冷えたドリンクとともに食べます。
ホテルだと醤油の皿がないよね。そんなときは刺身が入ってた器に醤油を注いで皿がわりにすればいいのです。チーズたっぷりピザを食べつつドリンクを飲み、激安の新鮮刺身を醤油に浸してガンガン食べる。ーーそして幸せが訪れる。
あと忘れてはならないのが、青い寿司。握り寿司なのですが、寿司ネタの魚が青いのです。イラブチャーと呼ばれている魚なのですが、コリコリしててウンマイですよ! 柑橘系の汁が合いますよ。青い寿司、店によっては持ち帰りできます。とある島民は「豆腐は飽きた。ピザが食べたい」と言ってました。ずっと住んでるとそういうこともあるのか! 豆腐も美味しいのに。
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