スペイン料理記事一覧

ヒルトン名古屋インプレイス3-3 “美食の国”スペインの料理を楽しむ夏のビュッフェ

2021.07.06

愛知県名古屋市のヒルトン名古屋では、1階オールデイダイニング「インプレイス 3-3」にて、“美食の国”スペインの料理を楽しむ夏のビュッフェを開催しています。（2021年8月18日まで）カラフルな野菜を使った料理、 …

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2019.01.11

日本でも親しまれているスペイン料理と言えば、パエリア。パエリア（パエリャまたはパエジャ）は、スペイン東部バレンシア地方で生まれた、お米を野菜・魚介類・肉などといっしょにスープで炊いた料理です。スペ …

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2018.12.08

スペインを旅するなら、伝統的なスペイン料理もぜひ味わいたいですが、スペイン料理をアレンジしたフュージョン料理（複数の国の料理を融合させた料理）を試してみるのも楽しいもの。今回紹介する「ビボ・マドリー …

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2018.12.06

スペインの首都マドリードのあるカスティーリャ地方は、力強く素朴な味わいの郷土料理が食べられることで知られています。なかでもマドリードに行ったらぜひ味わってほしいのが、煮込み料理の「マドリード風コシード …

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