老舗が紡いできた歴史と、その歴史に裏打ちされた技術、そしてそれら全体を包み込むお店全体が持つ風格、それら全てが愛おしく感じるほどの名店で、優しくそして厳しく伝えられてきた本当の鰻の味わいを楽しんでみる旅に出かけてみるのはいかがでしょうか？
きっとそこには出会えてよかった、そんな本物の美味しさが存在しているに違いありません。
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お店 石ばし （いしばし）
住所 東京都文京区水道2-4-29
営業時間
[火～金]
11:30～14:30(L.O.13:30)
18:00～21:00(L.O.19:30)
[土]
11:30～15:00(L.O.14:00)
17:30～21:00(L.O.20:00)
※売り切れ次第終了
定休日 日曜・月曜・祭日・土用の丑の日
お店の公式HP http://unagi-ishibashi.com/index.html
