そこに肉味噌が追加され、麺の茹で汁が注がれる事で、美味しい絶品のタマゴスープを楽しむ事ができるのだ。
じゃじゃ麺のシメとして美味しいタマゴスープを楽しむ、「チータンタン」はまさに盛岡が誇る3大麺の1つであるじゃじゃ麺の醍醐味の1つといっても過言ではない。
もし、岩手県盛岡市を訪れるのであれば、戦後から60年以上愛され続けてきたご当地麺であるじゃじゃ麺を味わってみてはいかがだろうか？
きっとそこには、盛岡でしか味わえない、美味しい発見があるに違いないのだ。
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お店 白龍 本店 （ぱいろん ほんてん）
住所 岩手県盛岡市内丸5-15
営業時間 月曜日～土曜日 9:00～21:00 日曜日 11:30～18:45
定休日 無し（盆時期休、年始休)
公式ホームページ http://www.pairon.iwate.jp/
