ラーメン 550円

海岸の集落にあるラーメン屋「伊原純平」。店主はすでに80代で、ひとりで厨房に立ち、昼の約3時間だけラーメンを作り続けている。この味、あまりにも風味絶。地元民は大絶賛しているが、もはや伝説となり、神話と化してしまうのか。

伊原純平の店主は、伊原純平さん。1976年からこの地でラーメンを作り続けており、店がある秋田県にかほ市の住民の間では、一目置かれる人気のラーメン屋となっている。にかほ市で「美味しいラーメン屋はどこか?」と聞くと複数の店名があがるが、最後に「やっぱり伊原純平かな」と口をそろえて言う。

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とはいえ、伊原純平にはクルマなしでは非常に行きにくい。近くにはJR小砂川駅があるものの、無人駅であり、1日の利用者は数人いれば多いほう。

一度列車を降りれば、次に乗れるのは3~4時間後であり、時間帯によってはもうその日に列車は来ない。

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