【日本居酒屋紀行】下町の路地裏にひっそりと佇む最高のセンベロ居酒屋とは？ / 東京都江東区亀戸の「大衆酒場 したぢ屋 」

天ぷらは言うまでもなく絶品だ。

海鮮だけで終わらないのがこちらのお店すごいところ。

隠し包丁が施された牛タンは絶品であるし、

自慢のモツは素材そのものが新鮮な上、丁寧な仕込みがされているため、全く臭みがなく、旨みだけが凝縮されている。

タレで味わうモツも秀逸であるし、

お店特製の辛味噌で味わうモツも絶品だ。
亀戸にしたぢ屋あり、そんな言葉すら口に出してしまいそうになるほどの絶品センベロがここにはあるのだ。