アフタヌーンティーのドリンクは、マリアージュフレールティーセレクションより、スタンダードプランは1杯、ティーセレクションプランは飲み放題で楽しめます。上写真は柑橘や白桃、アプリコットなどの果実の香りでなめらかな味わいの「ボレロ」です。
マリアージュフレールティーセレクションには、マリアージュフレールの代名詞とされる「マルコ ポーロ」や、チョコレートとカラメルが香るアッサム紅茶ブレンド「ウエディング インペリアル」、ミントとベルガモットが香る「カサブランカ」などがそろっています。
どちらのプランでも、コーヒーや紅茶、ハーブティー、ソフトドリンクなどはおかわり自由です。
今回はスペシャルデザート＋スペシャルドリンクのオプション付きプランを利用しました。スペシャルドリンクのシトラススプリングは、カルピス、ピンクグレープフルーツジュース、ピンクレモネードが層になったドリンクで、ストローで混ぜて飲むと、爽やかな甘酸っぱさを楽しめます。
スペシャルデザートは、いちごと桜のミルフィーユパフェです。桜といちごのジュレ、シャンパンジュレに桜のミルクアイスを乗せ、桜色の蝶の形のチュイールで飾って、ミルフィーユ仕立てにしてあります。
次ページ