イギリスの代名詞といえば紅茶。ほとんどのイギリス人が好む飲み方はミルクティーで、ブラック・ティーを好むイギリス人は少ないようです。
また、いまだに階級社会が根付くイギリス社会。紅茶にも階級による特徴があります。
薄めの紅茶にミルクを数滴たらして砂糖はなしの紅茶は『ポッシュ(上流階級の)ティー』。対してティーバッグをしっかりをつけた後にギュっと絞って濃く色を出し切り、ミルクも砂糖も多めに入れた紅茶は…
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