や、あの北川景子さんを魅了したショウガラーメンの名店「信月」など、数え上げればきりがない。
首都圏でいえば、横浜市民が愛するソウルフード・サンマー麺の名店「玉泉亭」、に平塚市民が愛して止まない独自の平塚タンメン、日本で初めてミシュランの星を獲得したラーメンなど、もはや挙げていくことが困難なほど、さまざまな名店がひしめき合っているのだ。
そんな日本中にある美味しいラーメンの中から、今回は東京台東区西浅草の街中華で味わえる最高のニラソバをご紹介したい。
お店の名前は「十八番」だ。
・1963年（昭和38年）創業の浅草の老舗中華料理店、それが「十八番」
こちらのお店、1963年（昭和38年）創業の浅草にある老舗の街中華。
1963年（昭和38年）といえば、今となっては2世代も前だが1000円札の肖像画が聖徳太子から伊藤博文に変わり、連続テレビアニメ第1号となった「鉄腕アトム」の放送が開始、山手線に初めて今でも使われているウグイスカラーの電車が投入され、日本初の外資系ホテル東京ヒルトンホテルが開業するなど、今の日本では当たり前となっている状況が生まれていた時代。
そんな時代にオープンした西浅草の街中華は、今も、昔も変わらず、美味しい中華料理を提供し続けている。
・強烈にウマイメニュー、それがニラソバ
こちらには様々な美味しいメニューがあり、
