少しまぶされているゴマがさらに香ばしさを加えてくれるため、飽きることなく、ペロリと1つ食べてしまいます。
もちろん梅干しとの相性はいうまでもなく抜群。枝豆も香り高い枝豆のため、枝豆と一緒に味わっても、ご飯の力強く美味しい味わいを堪能できるため、まさに美味しいお米を味わいたい、という方には大満足の逸品です。
そして具のメインとなるだし巻きですが、これまた、これだけを味わっても満足できる逸品。
だし巻きは、関西風のダシがしっかりと効いているので、卵本来の美味しさや優しい甘みをしっかりと引き出して、おにぎりと絶妙なバランスをとることができる逸品になっています。
そしてこちらのお弁当の美味しさは、数え切れないほど関西と関東を行き来しているであろう、あの林修先生をも虜にしています。
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