朝食は、全面ガラス張りの開放的な屋内ガーデンテラス「シエスタ」でいただきました。床に敷き詰めたイタリア直輸入のテラコッタ・タイルと特注品の輸入家具がおしゃれな空間です。

朝食はオリジナル洋食セットメニューで、徳島県産すだちジュース、鳴門金時芋のミルクスープ、菜園野菜と鳴門わかめのフレッシュサラダ、徳島産の「すだち鶏」の自家製ハムとベーコン、徳島県ブランドの卵「穀王」を使ったイタリア風オムレツ「フリッタータ」などをいただきました。(時期により内容が変わる可能性あり)

ほかに、ジュースやコーヒー、シリアル、フルーツなどはセルフサービスでおかわり自由です。

毎朝焼き上げるホテルメイドのパンは熱々の状態でサーブされます。どれもおいしいですが、特産の阿波三盆糖をふりかけたヴェロネーゼ(イタリア風揚げパン)がとくに気に入りました。

自然に包まれた非日常の空間で特別な時間を過ごせるリゾートホテル モアナコーストは、カップルの記念日旅行や大人女子旅にぴったりです。ぜひ、次の旅先の候補に加えてみてください。

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