南紀勝浦温泉「ホテル浦島」が創業70周年を迎え大規模リニューアル！ 新しくなった日昇館の宿泊体験記

黒潮本流の影響を受け、回遊魚が集積する那智勝浦は、延縄（はえなわ）漁法で獲れた生まぐろの水揚げ量日本一として知られています。ホテル浦島で提供している天然の生まぐろは、冷蔵のまま流通しているため、マグロ本来の風味、上品な旨み、もっちりとした食感を堪能できます。

職人が目の前で握る勝浦の生マグロ寿司など、ライブ感あふれるお料理をぜひ堪能してください。タイミングがあえば、マグロを解体するところを目の前で見られるかもしれません。

オールインクルーシブで、日本酒、焼酎、ワイン、梅酒、ビールといったアルコールを含めて、ドリンクも飲み放題です。日本酒や梅酒は和歌山県産のものを中心に取り揃えられています。

朝食は、ホテルメイドのものを中心としたパンやドーナツ、シェフが鉄板で焼き上げるフレンチトースト、チーズやトマトなどお好みの具材を入れて作ってくれるオムレツといった洋食や、自分で作る手巻き寿司などの和食から、好きなものを好きなだけいただけます。

新鮮な野菜や果物などでビタミンもチャージし、元気に一日のスタートを切ることができました。